2012-01-25 久々リアルタイムおふくろもう一杯 福井のみずうおのすまし汁。カニも映るが、みずうお。肌にとても言いそうな。エビでだしを取るなど華がある地元でしか食べられないそうで。みずうおというのは聴いたことが無い。